Datos del libro
Opciones
A PRODUÇOM AGROALIMENTAR E FLORESTAL
BERNARDO VALDËS PAÇOS;MAR PÉREZ FRA
- Editorial SERMOS GALIZA, S.A.
- Materia ENSAIO
- Colección A Riqueza da Galiza
- EAN 9788409691128
- Estado Disponible
- Encuadernación Tapa blanda
- Páginas 65
- Tamaño 150x120x8 mm.
- Peso 105 gr.
- Fecha de lanzamiento: 04/02/2025
- Idioma: Galego
Sinopsis
É un lugar común falar da Galiza rural, deprimida, vinculada ao sector primario, para caracterizar pexorativamente a produción galega de alimentos así como o papel que ocupan na nosa economía. Estas expresións abranguen por extensión a economía galega. En A produçom agroalimentar e florestal Mar Pérez e Bernardo Valdés Paços abordan a análise da produción de alimentos agropecuarios e a inserción na economía mundial. Moi lonxo de atrasada, primaria ou non rendíbel, a nosa economía agraría/ forestal posúe recursos: terra útil, agua, condicións metereolóxicas de privilexio e produce nas mesmas condicións do mercado comunitario. mais diferénciase doutras á hora de percibir rendas monetarias. Son precisamente eses mecanismos que actúan como trabas na realización en mercado do producido o que se explica de forma permenorizada neste libro.
